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他一走，我和云华接着干起来。有时候，云华也会带着我去驻马店那个老乡租的房子那里去玩。那个小伙个头不高，已经二十三岁，他了一个女朋友才十七岁。
听云华说，那女孩怀孕了，而家里人还不知道。这件事究竟会如何收场，实在不得而知。
同时，我在厨师班也在学习理论知识。和在南阳一样，那些厨师班的老师们也向我们讲了烹饪的基础知识。
不过，我在北x却多学了两点：一，烹饪也具有艺术性，比如拼盘；二，不会刀工也可以当厨师。
我是听我的一位同学说的。当我向他讲了我在南阳学厨师时学不会刀工时，他跟我说，他听说以前有一位厨师只会炒菜，不会切菜，就和一位只会切菜不会炒菜的师傅一起去找工作。
他们两个人一个配菜，一个炒菜，配合得天衣无缝。这对于我来说是个好消息。因为我想只要我学会炒菜，也可以找一个会切菜的和我一起闯天下。但是，我又过不了翻锅那一关。
何为翻锅？一般翻锅都用来爆炒。那油下锅后烧到五六成热，将要炒的菜放进锅内，因为怕那些菜生熟不匀，就需要翻锅，翻锅时通常会用勺子放在菜的边缘，同时用左手颠动炒锅，既要把菜翻动，又不能让才撒出来。
这对于我来说又是一个高难度的动作。这一点，也使我下定了不再映及厨师这一行业的决心。我还没主动退学，发生了一件事，使我交完拿三分之一的学费后再也交不起那三分之二的学费了。
有一天下午，我去厨师班上课。在课堂上，有一位老师告诉我们，你们这些学生里面有做小生意的要注意，这几天北x人可能喜欢买花生，你们要记住多批发一些花生来卖。
我听后心里异常兴奋，认为这些话就是说给我听的。
回来后，我向云华转述了那位老师的话，云华却说花生赚钱少。我就问他：“炒花生进价多少？”他说：“两块三。”“那卖多少钱一斤呢？”他又说：“两块八。”
“一斤赚五毛钱，不少呀！”我说。可那云华死活不听我的话，坚持继续卖国光苹果和无核蜜桔。
假若我们坚持卖水果的话也不会发生什么意外。可坏事就坏在到了第二天，北x人开始疯狂抢购花生。市场上所有的炒花生都被洗劫一空。这种情况一直持续了一个礼拜。
那云华刚开始本来不为所动，但当看到人们排着队买花生的时候，不由得坐不住了。他终于在风头过去之后，也不和我商量，就不声不响的进了六麻袋花生。
按他的想法，这些花生一定会和以前一样被人疯抢，没想到第二天将花生拉到那条集市上放在那里像臭****一样无人问津。
本钱站住了，花生又卖不出去，我也交不出另外三分之二的学费，学厨师的梦想再次被扼杀。而那些花生一直到春节还被晾在那里，直到第二年元宵节过后才贱卖出去。
哎，我又白熬了一年。
总之，94和95两年时间，我不仅什么事也没干成，而且没给家里挣过一分钱。过完96年的春节，我已经22周岁了。按照农村的惯例，是到了该结婚的时候了。
可我的名誉在村里坏到了极点。人们对于我的总体评价就是——懒。谁愿意把自己的亲戚介绍给一个懒蛋呢？有一种不好听的说法，就是往火坑里推。
我的名誉不太好，只要父母的名誉好也可以。可是，我父亲的名誉也不太好。除了我母亲度量大以外，我们的人家和有些人家一样，被人们称为“烂脏人家。”
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